湯冷し 切り立ち

萬古焼の産地として知られる四日市市で、陶土へのこだわりや急須作りで培った高い技術を駆使して日々の暮らしに寄り添う様々な焼き物を手がける南景製陶園 。

定番商品の急須と同じ土を使って作られた切り立ちの湯冷しは、シャープでモダンな雰囲気でどんな急須とも自然に馴染み、無釉のため使い込むほどに風合いが増していきます。

玉露や上質な煎茶は、50度から80度程度のお湯でゆっくり抽出することで、旨味と甘みを引き出すことができます。季節にもよりますが、お湯を湯冷ましに入れると、10秒ほどで温度が10度から15度ほど下がります。このひと手間が、心に少しの余裕をもたらし、ゆっくりと茶葉の香りを楽しむリラックスした時間を過ごすことができます。

湯冷しだけでなく、片口としてお酒を注いだりスープや副菜を盛り付けても食卓を洗練された雰囲気にしてくれる、様々な使い方ができる一品です。

・洗浄には中性洗剤などをご利用ください。 研磨剤付きスポンジ、金属たわし、クレンザー等のご使用はお止め下さい。 器を傷つける恐れがございます。
・原材料に鉄粉の入った陶土を使用しており、表面に黒く班が出る場合がございますが、商品の風合いとしてお楽しみください。
・土肌をそのまま活かした商品です。 油シミが付きやすいですが、洗剤を垂らしタワシでこすって頂くと綺麗になります。
・食洗機で洗浄する場合、ご使用状況によっては破損の可能性があります。 個別に手洗いすることをおすすめします。
・冷蔵庫・冷凍庫での保温が可能です。ただし急激な温度変化は破損の原因となります。お取り扱いには十分ご注意下さい。

W：110mm　D：105mm　H：70mm

容量：460cc

△食洗機　〇 電子レンジ　× オーブン　× 直火